粽子诗味

古诗云：“五月开筵捧玉壶，轻衫团扇记招呼。葛阳酒热金樽暖，角黍蒸香透绿蒲。”端午时节，粽子飘香。

文人墨客，品尝粽子之余，常发咏唱之雅兴。唐代诗人郑谷咏：“诸闱渔歌响，风和角粽香。”粽香渔歌和。唐代诗人元稹对小如初生绿菱的小巧粽子情有独钟，诗云：“彩缕碧筠粽，香粳白玉团。”形佳味道美。唐代诗人温庭筠的：“盘斗九子粽，瓯擎五云浆。”是对九子粽赞誉。据说唐明皇吃了九子粽后，赞不绝口，云：“四时花竞巧，九子粽争新。”北宋文豪苏东坡在品味了蜜饯馅粽后，留下了“时于粽里得杨梅”的诗句。而“水田冰浸砂糖裹”之句，则描写诗人吃冰镇粽子的情趣。南宋陆游的：“盘中共解青菰粽，哀其将簪艾一枝。”道出那时“以艾叶浸米裹之”的“艾香粽子”。清代林苏门诗云：“一串穿成粽，各传角黍通。豚蒸和粳米，白腻笾纤红。细箬轻轻裹，浓香粒粒融。兰江腌酉甫贵，知味易牙同。”写尽了火煺粽子的妙处。清代查慎行笔下：“清暑初交殿角风，又传节物近天中。灵符旧系千丝缕，玉粒新颂五彩筒。青箬香分菖叶绿，银盘光射石榴红。云帆不却三韓贡，拜赐还教纪祖功。”则描述了当时用高丽贡米制作粽子的情景。

触景生情，流露各异。明代高启《端阳十咏·粽子》：“香茭裹秫炊，投祭楚江湄。颇恨馋蛟横，忠君竟不知。”流露对爱国诗人屈原的无限忧思。明代庄昶的《端午食赐粽有感》：“大官角黍菰蒲香，彩绳万缕红霞光。天恩衷赐下丹陛，谲筵俏似黄金觞。东南米价高如玉，江淮饿殍千家哭。官河戍卒十万艘，总向天府挽飞粟。君门大嚼心岂安，谁能持此回凋残？”表达了诗人对百姓苦难的同情。清代谢墉笔下的《粽子》诗另有一种情调，诗云：“玉粒量米水次陶，裹将箬叶苎丝韬。炊余胀满崚嶒角，剥出凝成细纤膏。土俗清明供祀暮，诗家端午吊离骚。年年令节春徂夏，丙舍南瞻念母劳。”也倾吐了对远方老母思念之情。

风和玉粽香，又到端阳时节。